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Hajar N.; Tien B.Y.; Hamid N.; Tan E.T.T.; Asli N.A.
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RESPONSE SURFACE METHODOLOGY (RSM): OPTIMISATION OF CASSAVA STARCH/XANTHAN GUM/ZINC OXIDE NANOPARTICLES COATING SOLUTION FOR BANANA SHELF LIFE EXTENSION; [Kaedah Rangsangan Permuka...
著者:
Hajar
N
.;
Tien
B
.
Y
.;
Hamid
N
.;
Tan
E
.T.T.;
Asli
N.A
.
出版年
Malaysian Journal of Analytical Sciences
(2024)
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